Über uns

Bella Italia meets Kölner Gemütlichkeit!

Wir servieren im liebevoll eingerichteten Il Toro Bianco nicht nur viele Varianten der Pizza oder Pinsa Italiana, sondern auch Antipasti, Salate, Pasta, Fleisch- und Fischgerichte. Der Teig ist knusprig, der Boden nicht zu dünn und nicht zu dick... und sie schmeckt einfach nur gut!

Unser Ambiente ist locker, ungezwungen... mit dem Hauch des echten Italien - wie ein Kurzurlaub in Italien: Genießen Sie unsere Spezialitäten in italienischer Atmosphäre bei uns im Lokal. Oder holen Sie sich mit unserem Abhol- & Lieferservice einfach ein Stück Italien nach Hause.

Buon appetito! Guten Appetit!

Pinsa Italiana - ein römischer Geheimtip
Pinsa Italiana

Die Pinsa Italiana ist mehr als eine Pizza. Sie ist ein Kombinationswunder.

Schon die alten Römer erfreuten sich an dem locker leichten Teiggericht. Und das spiegelt sich auch im Namen wider. „Pinsa“ kommt vom lateinischen „pensere“ und bedeutet so viel wie „zerquetschen“ oder „zerdrücken“.

Das Prozedere ist genauso traditionell und altertümlich wie zur römischen Zeit. Mit der herausragenden Mischung aus drei verschiedenen Mehlsorten und der besonderen Verarbeitung ist unsere Pinsa Italiana verdaulicher und knuspriger. Nicht umsonst gilt sie als die leichte und verträgliche Alternative zur Pizza.

Die typisch ovale Silhouette ergibt sich schließlich nicht von selbst. Sie wird in sorgfältiger Handarbeit zurecht geknetet. Sein Markenzeichen, den Knusper-Effekt, bekommt die Pinsa im Backofen verliehen. Die Pinsa besticht mit seinem verführerischen Crunch-Effekt.

Für die kulinarischen Akzente ist der Belag - das sogenannte Topping - zuständig.
Pinsa Italiana

Italienische Pizza
Pizza
Wir stellen einen original italienischen Teig her. Mit unserem speziellen Herstellungsverfahren wird dieser in ein knuspriges Wunder verwandelt. Dafür benutzen wir ein besonderes Mehl. Unser Teig reift mit sehr wenig Hefe, bevor er verarbeitet wird. Das verleiht ihm seine fluffige Struktur und macht ihn außerdem sehr bekömmlich.

Jede Pizza ist echte Handarbeit und wird mit Liebe von Hand ausgebreitet und gebacken.Das gibt jeder Pizza einen authentischen Charakter und macht sie zum Unikat.

Darum original handmade Pizza. Nicht immer ganz rund aber einzigartig lecker! Jede Pizza runden wir mit unserer frischen hausgemachten Tomatensauce ab.

Bei Il Toro Bianco gibt es Pizza für jeden, ob traditionelle Pizza, vegetarische oder vegane Pizza oder mal mit Salsiccia und mit Büffelmozzarella - hier ist alles möglich.
Wähle entweder eine der leckeren Pizzen oder lasse deine Pizza ganz individuell mit deinen Wunschzutaten belegen.
Pizza

Pasta & mehr...
Pasta

Gerne können Sie auch Antipasti, Pasta, Salate Fisch- & Fleischgerichte bei uns bestellen. Sie werden mit frischen Zutaten frisch zubereitet.

Unsere hausgemachten Burger bestehen aus 100% Rindfleisch und werden frisch für Sie zubereitet.
Der hausgemachte Tiramisu ist ein Erlebnis, das Sie nie vergessen werden.

Aktuelle Informationen

Die Mittagsangebote für 5,-€ sind nur Dienstag - Samstag in der Zeit zwischen 11:00 - 15:00 Uhr gültig.

In den anderen Zeiten gelten die normalen Preise.

Aktuelle Wartezeit der Bestellung

Ristorante & Pizzeria Il Toro Bianco ist gschlossen. Keine Lieferungen möglich!


Öffungszeiten: 11:00 - 22:00 Uhr

Bestellung nicht möglich

Ristorante & Pizzeria Il Toro Bianco ist geschlossen.